結合便利與安全 高科技自動販賣機崛起

2011/04/18 00:09 吳修廉 綜合報導　

1990 年代早期，日本的環境保護人士指出，日本國內的 360 萬台自動販賣機所用掉的電力，等於一座核電場產出的電力。今日，日本販賣機的數目已是當年的 2 倍。

3 月 11 日後日本開始輪流限電，環保組織發起活動要求可口可樂公司(Coca-Cola Enterprises Inc.) 關閉旗下的 68 萬台販賣機協助節約能源。但有飲料公司表示，販賣機能提供居民生活所需商品，拒絕關機。

販賣機真有這麼重要？據《衛報》報導，英國自動販賣機協會 (Automatic Vending Association) 總裁 Jonathan Hilder 表示，日本有全球最大的販賣機市場，每 23 個人就有一台販賣機，而且販賣的東西無奇不有，像是飲料、活蟹、音樂還有內衣。英國的數字則是 55 個人對一台販賣機，但販賣機普及程度越高，其本身複雜度也會越高。

販賣機的歷史可上溯至古希臘時代，神廟裡提供聖水的機械是以硬幣操縱的。英國第一台販賣機出現在後維多利亞時期，它販賣的是明信片。再來是販賣郵票、香菸和巧克力棒的販賣機。

在英國，販賣機每年賣出 70 億英鎊的商品，足見販賣機在這所有人都期待便利的年代，帶來非常大的方便。

販賣機提供的主要商品，長久以來都是零食飲料，但近五年來有很大的改變。以最常見的熱飲販賣機為例，以前的選項真的不多，現在則不只種類變多，容量也加大，有些機器不但不使用即溶咖啡，還會自己研磨咖啡豆。

這樣的現象除了因為消費者的口味越來越挑剔，更重要的原因是利潤。零食的利潤約在 30-40% 左右，但咖啡的利潤則高達 70%。

除了食物與飲料的選擇變多，販賣機還有更大的創舉。一些監獄裡有販賣美沙酮的機器，上頭有視網膜及指紋掃瞄裝置，以確保購買者是為海洛因勒戒者。

(水果藥師認為很誇張,因為我現在的業務就是跟這個有關的!!誇張到我說不出話來了~~)

一家台灣廠商最近推出一台販賣機，結合臉部辨識裝置，能夠判定要推薦上門的客人生髮水或是刮鬍刀。

更有一家加拿大公司製造的販賣機，讓顧客可以透過視訊電話直接和藥劑師對話，然後直接領藥。

另外安全性也是零售商偏愛販賣機的原因。英國 Selfridges 百貨因為不堪商品失竊，開始將名品牛仔褲放到販賣機試賣。

甚至一些零售商以往不敢放在店面販賣的商品，也因為販賣機安全性增加，變的可以公開販售，例如一些國際機場就有販賣金條的販賣機。

Hilder 相信安全性與便利性的整合，意味著販賣機在未來全天候且快速的生活模式下，會扮演重要的一環。隨著電子錢包技術演進，販賣機還可能延伸為網路購物的取貨點。

許多新式販賣機都有觸控式螢幕，讓消費者可以得到許多資訊與選擇，5-10 年後全球電子錢包系統規格化後，販賣機上會有更多商品可以選擇。

但在那一天到來以前，飲料跟食品仍會是販賣機上的主流商品。3 月初，可口可樂公司推出一台名叫 Freestyle 的飲料販賣機。它的觸控螢幕上有著 106 種飲料可以選擇。該公司行銷長在首發日表示，Freestyle 不止在全球獨一無二，它更是飲料販賣機的未來。

本文引用：http://news.cts.com.tw/cnyes/money/201104/201104180716120.html